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L’enzimologia
biodinamica
è il futuro
della ricerca

Pasquale Ferorelli

L’interesse per gli enzimi di Pasquale Ferorelli risale all’infanzia quando iniziò a sentirne parlare nell’azienda agricola di famiglia che dall’uva produceva mosto, trasformato a sua volta da enzimi specifici per numerosi nuovi prodotti di interesse delle aziende d’oltralpe. Con L’Istituto Pasteur si utilizzavano numerosissimi enzimi idrolitici e fermentativi (la qualità del mosto veniva analizzata dal Prof. Ernesto Quagliariello e dai suoi collaboratori). Il Prof. Quagliariello (Approfondimento) nel ’78 venne insignito premio nobel per la teoria chemiosmotica, seguirono numerosi meeting con i più grandi biochimici dell’epoca, tra cui Sir Hans Krebs (1900-81), Nobel per la Chimica nel 1953, e Albert Lehninger (1917-86). In un modo spontaneo Ferorelli si innamorò degli argomenti del Prof. Quagliariello, teoria che spiega in quale forma si conserva l’energia derivante dalle ossidazioni biologiche in modo da essere utilizzabile per la sintesi di ATP. Secondo la teoria chemiosmotica il flusso di equivalenti di riduzione lungo la catena respiratoria fino all’ossigeno e la sintesi di ATP sono processi accoppiati, essendo il gradiente protonico elettrochimico trans-membrana (ΔμH+), il fattore che conserva l’energia derivante dalle ossidazioni biologiche, approfondendo maggiormente lo studio sulla biochimica ed in particolar modo della dinamica enzimologica. Un interesse che lo portò ad approfondire l’importanza degli enzimi come catalizzatori e modulatori delle reazioni biochimiche specifiche per tutti gli esseri viventi. Illuminato dalla lettura di Rudolf Steiner e dalla sua “Biodinamica”, Ferorelli estese il significato di questo termine dal contesto filosofico a quello delle scienze biomediche, partendo dall’acquisizione che la vita è fenomeno unitario, dai vegetali agli animali, e che la chiave di lettura è negli enzimi, infaticabili “operai” delle cellule che non si lasciano ingannare dalle decine di migliaia di sostanze “inventate” dall’ umanità, estranee alla Natura. La sua intuizione è riassumibile nel concetto che interagire con gli enzimi è possibile, utilizzando l’unico linguaggio ad essi comprensibile: quello dei substrati “informati”, ottenuti attraverso biotecnologie complesse che hanno portato alla realizzazione di preparati definiti “biodinamici”, utilizzati sia in Agricoltura che in Medicina complementare umana e veterinaria.
Può sembrare strano che dall’autentica “solitaria” ricerca venga una svolta di questa portata ma non è così: le “memorie” conformazionali degli enzimi e la modulazione delle energie di attivazione degli stessi, sono certamente concetti complessi. Se consideriamo il ciclo del gliossilato ed il ciclo di Krebs, vie biochimiche appartenenti a due tipologie cellulari completamente differenti, di fatto gli stessi hanno entrambi un’affinità metabolica. Pertanto, l’energia dal sole fluisce verso tutti gli organismi viventi, le piante utilizzano gli enzimi specifici per convertire energia radiante e sintetizzano molecole chimiche nei legami covalenti organici per gli animali; è quindi il sole la sorgente primaria per entrambi i sistemi.

Quagliariello con la Bioenergetica vuole intendere le complesse reazioni biochimiche specifiche che avvengono in tutti gli esseri viventi, dal ciclo di Krebs al ciclo dell’urea, fino alla conservazione dell’energia (teoria chemiosmotica) di Peter Mitchell. Secondo Ferorelli: La trasformazione dell’energia è la primaria funzione degli esseri viventi.

Un po’ di storia

I Ferorelli sono un’antica famiglia di origine milanese: Ottone Ferorelli, Capitano di Porta Orientale (sec. XII), in conseguenza di lotte fra le fazioni cittadine, si rifugiò a Cremia, sul lago di Como, fra Rezzonico e Musso, ove nella chiesa parrocchiale possedeva una cappella di gius-patronato.

La famiglia fu riconosciuta nobile, con Sovrana Risoluzione del 25 novembre 1816, a favore dell’ Avvocato Giorgio e dei suoi cugini Avvocato Ignazio e sacerdoti Don Luigi e Don Giovanni.

Trasferitasi da tempo in territorio pugliese, la famiglia ha legato il suo nome a due storici personaggi che, ad un secolo di distanza l’uno dall’altro, si distinsero in ambiti diversi dell’attività umana: Nicola e Pasquale Ferorelli, entrambi nati a Bitetto.

Nicola Ferorelli, Laureato in Lettere moderne, passò alla storia per la sua intensa attività di archivista e per la fervida attività di ricerca relativa alla condizione e alle vicende degli ebrei nell’Italia meridionale nel Medioevo e nell’età moderna.

Pasquale Ferorelli, pronipote di Nicola, ingegnere chimico, vede ai nostri giorni finalmente realizzato, dopo infiniti sacrifici e ostacoli, il sogno di aver posto le basi di una nuova scienza, fondamento di ogni Disciplina medica, l’Enzimologia biodinamica.

Nicola Ferorelli

Da Francesco, possidente, e Maddalena Pilolla, filatrice, nacque a Bitetto, in provincia di Bari, il 29 sett. 1877. Conseguì nel dicembre del 1904 la laurea in lettere moderne presso l’università degli studi di Napoli e, dopo un breve periodo di insegnamento nella scuola media, entrò per concorso nell’amministrazione degli Archivi di Stato, dove fu nominato “alunno di I categoria” a decorrere dal 16 sett. 1906 e destinato all’Archivio di Milano.

Giuseppe Ferorelli

Notaio, nipote di Nicola e figlio del fu notaio Francesco Ferorelli. Ha contribuito con la sua opera al complesso documentario della “piazza” di Bitetto conservato presso l’Archivio di Stato di Bari. Patrimonio di notevole interesse storico ed archivistico.

RICERCHE

PUBBLICAZIONI

BREVETTI

Il ruolo fondamentale degli enzimi n°3 – Carcinoma epatocellulare

Giugno 30th, 2019|

Le proteine rappresentano le macromolecole biologiche più importanti all'interno dell'ambiente cellulare. Tra queste, alcune sono estremamente preziose per i compiti che svolgono, gli enzimi, operai instancabili della cellula che portano avanti tutti metabolismi necessari perché un organismo possa crescere, riprodursi e trasmettere il suo DNA [...]

Il ruolo fondamentale degli enzimi n° 4 – Carcinoma polmonare

Giugno 30th, 2019|

Gli enzimi sono proteine cellulari che catalizzano tutte le reazioni metaboliche. Mutazioni che coinvolgono gli amminoacidi degli enzimi, i metalli pesanti, gli OGM e diversi composti chimici, avvelenano i catalizzatori enzimatici, inibiscono (reversibilmente o irreversibilmente) l'attività biologica di una cellula [...]

Il ruolo fondamentale degli enzimi n° 5 -Epatite C e carcinoma epatocellulare

Giugno 30th, 2019|

Un enzima facilita la reazione a cui è deputato promuovendo l'interazione tra "substrato" e il proprio "sito attivo" (la parte della proteina enzimatica in cui avvengono le reazioni); si forma un complesso e, a reazione avvenuta, il prodotto finale viene allontanato dall'enzima, che torna così disponibile per una nuova reazione. [...]

Il ruolo fondamentale degli enzimi n° 6 – Sindrome influenzale

Giugno 30th, 2019|

Le proteine rappresentano le molecole biologiche più importanti all'interno della cellula. Tra queste, gli enzimi, sono estremamente preziosi perché portano avanti tutti i metabolismi necessari per la vita di un organismo. Mutazioni che coinvolgono gli amminoacidi che compongono queste proteine [...]

Il ruolo fondamentale degli enzimi n° 7 – Carcinoma polmonare non a piccole cellule (NSCLC)

Giugno 30th, 2019|

Gli enzimi, come è noto, sono proteine che catalizzano tutte le reazioni metaboliche. Così, mutazioni che coinvolgono gli amminoacidi degli enzimi, inibiscono l'attività catalitica, rendono la cellula vulnerabile, possono produrre un danno d'organo e innescare un processo tumorale. [...]

ROS – Ricerche Citozeatec

Maggio 24th, 2019|

La scoperta di Ferorelli è quella di produrre molecole per la stabilità dei ROS con azione antiossidante per l'attivazione di enzimi endocellulari mediante prodotti biodinamici sequenziati da specifici enzimi. Tale scoperta è confermata dalle numerose ricerche e pubblicazioni da parte di Università italiane ed estere. È altresì avvalorata dal premio Nobel Watson: nuova ipotesi sulla cura dei tumori. [...]

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